Как морские водоросли спасают мир
Морские водоросли по праву называются суперфудом – экологической едой, которая не только не наносит ущерба природе, но и помогает в восстановлении морских экосистем.
- Водоросли содержат все известные и полезные для человека витамины, минералы, макро- и микроэлементы, а главное – природный, ничем не заменимый органический йод. Ценнейшими морскими биотопами являются бурые морские водоросли, которые имеют фундаментальное значение для природы и экологии Земли.
- Как и наземные растения, морские водоросли поглощают диоксид углерода – это порядка ¼ всего объема углекислого газа, производимого человечеством. При этом доказано, что они производят от 60 до 80 % кислорода. Таким образом, водоросли эффективно решают проблему избытка углекислого газа, снижая закисление океана, которое является угрозой для существования многих морских экосистем.
- Водоросли производят органические вещества, которые потребляют подводные обитатели, а также являются первопищей для многих организмов.
- Некоторые виды морских водорослей эффективны при очистке сточных вод, в том числе отходов сельского хозяйства. Они используют загрязнители как свои питательные вещества, снижают уровень токсичного содержимого в воде, питаясь азотом и фосфором.
- Водоросли, в том числе ламинария, активно используются в сельском хозяйстве в качестве кормовых добавок, а в садоводстве – как эффективное удобрение. Ламинария помогает и в борьбе с насекомыми-вредителями, болезнями, патогенами и инфекциями растений.
Экологический чистые суперфуды, первопища, биофильтры, природные восстановители морей – вот такие они, морские водоросли. И мы, люди, просто обязаны сохранить неизменным баланс этих биотопов в мире. Именно поэтому компания Vertera вкладывает столько труда и сил в изучение свойств морских водорослей, в сохранение популяции гидробионтов в Белом море.
Принцип экологичности – философия Vertera. И начинается эта философия… на вашей кухне. Когда вы узнаёте не только вкус продукта, но и его ценность для всего мира, а также понимаете КТО произвел этот продукт.
Начните заботу об экологии и здоровье вместе с Vertera.